Kategorie: Rezepte
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Selbstgemachtes Granola
Da ich immer wieder nach dem Rezept für mein selbstgemachtes Müsli aka Granola gefragt werde, dachte ich mir, teil ich gleich mal mit euch hier am Blog. Bei der Herstellung von meinem Granola ändere ich immer mal wieder Dinge ab. Füge Zutaten hinzu, lasse welche weg oder mache mal ganz was Neues. Hier könnt ihr…
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Zuckerfrei durch die Fastenzeit + Rezepte
Da die letzten Beiträge zum Intervallfasten & zur Fastenzeit SO gut bei euch angekommen sind, dachte ich mir, ich berichte euch jetzt nach der Fastenzeit von meinem Zuckerfasten. Da ich sehr gerne Bücher zum Thema Ernährung lese und dann immer alles ausprobieren möchte, hab ich vor ca. 4 Jahren das Buch „100 Tage Zuckerfrei“ gelesen.…
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Frühstück Dahoam: Schokoladen Porridge
Die kalten Temperaturen schreien förmlich nach einem wärmenden Frühstück. Wenn es die Zeit zulässt, genießen wir in der kalten Jahreszeit regelmäßig unser heißgeliebtes warmes Porridge vor der Arbeit. Um in das Ganze ein bisschen mehr Abwechslung rein zu bringen, probieren wir hier gerne etwas neues aus, da der Fantasie beim Porridge (fast) keine Grenzen gesetzt…
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Frühstück Dahoam: herbstliches Porridge
Wir gehen nicht nur gerne in Restaurants & Hotels frühstücken, sondern zelebrieren die erste Mahlzeit des Tages am Wochenende gerne auch Zuhause. Heute haben wir ein einfaches Grundrezept für einen Haferbrei für euch. Da bei dem Wort Haferbrei viele ein Kindheitstrauma haben, nennen wir es ganz neumodern und amerikanisch: Porridge. Unter Porridge versteht man Haferflocken…
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Frühstück Dahoam: Acâi Bowl
Es ist zur Zeit in aller Munde und einige Instagram-Feeds sind voll davon: Acâi Bowls. Doch was ist Acái überhaupt? Acái Beeren stammen aus Südamerika und werden als so genannte „Superfoods“ verkauft. Dank der vielen Antioxidantien soll die Beere helfen, jünger auszusehen, Krankheiten zu verhindern und den Stoffwechsel anzukurbeln. Ob das alles so stimmt und…
Zwoa Dahoam 